EL ENCANTO STEAKHOUSE

Jouw privacy.

Laatst bijgewerkt: 07-10-2026

Wie is verantwoordelijk

El Encanto Steakhouse, Scheldeplein 18, 1078 GR Amsterdam. Neem contact op via info@elencanto.nl of 020 2339189.

Je reserveringsgegevens

We verwerken je naam, e-mailadres, telefoonnummer, reserveringsdatum, aankomsttijd, groepsgrootte en eventuele opmerkingen die je deelt. We gebruiken deze gegevens om je bezoek te regelen, contact met je op te nemen en reserveringsbevestigingen te sturen. Dit is noodzakelijk om je reserveringsafspraak uit te voeren. We gebruiken je gegevens niet voor marketing. Deel geen gevoelige persoonsgegevens in het opmerkingenveld.

Toegang en dienstverleners

Alleen bevoegde restaurantmedewerkers kunnen reserveringsgegevens bekijken. De website en database gebruiken Cloudflare Workers en Cloudflare D1. Indien ingesteld bezorgt Resend de bevestigingsmails. Deze dienstverleners verwerken gegevens om hun diensten te leveren. Verwerking kan buiten de Europese Economische Ruimte plaatsvinden; passende waarborgen en verwerkersafspraken moeten vóór livegang worden bevestigd.

Google-reviews & Elfsight

Google-reviews zijn optioneel en laden pas nadat je kiest voor “Toon Google-reviews”. Elfsight ontvangt dan je IP-adres en informatie over je browser en besturingssysteem. Volgens Elfsight bewaart de dienst deze informatie zeven dagen voor beveiliging en de werking van de dienst. Een kortdurende cookie voorkomt dubbele weergavetellingen. De rechtstreekse links naar Google-reviews blijven beschikbaar.

Privacyverklaring van Elfsight

Hoe lang we gegevens bewaren

Reserveringsgegevens worden 90 dagen na het bezoek bewaard en bij de eerstvolgende boeking of activiteit in het beheerportaal verwijderd. E-mailkopieën in de restaurantmailbox worden apart door het restaurant beheerd. Tijdelijke beveiligingstellers verlopen automatisch.

Jouw rechten

Je kunt inzage, correctie of verwijdering van je gegevens vragen, of informeren naar beperking en overdraagbaarheid, door contact op te nemen. Je kunt waar van toepassing bezwaar maken en een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.